Je hebt zout en zout water. Het Grevelingen is zout water zonder getijde. De Brouwersdam is immers geheel dicht. De Oosterschelde is zout water met getijde, maar dan gematigd tij, want de Oosterschelde is deels gesloten en deels open door de Oosterschelde kering die overigens ook dicht kan. Vandaag is het plan te varen van Bruinisse naar Zierikzee, beiden op Schouwen-Duivenland, slechts 12 km hemelsbreed van elkaar gelegen. Echter het een aan stil zout water, het andere op zout getijde water. En via het water een afstand van 12 mijl.
We vertrekken van ons eilandje en gaan het Grevelingen af bij de Grevelingen sluis bij Bruinisse. Helaas wat wachttijd hier. Tegen 12 uur zijn we door de sluis en gaan we de zeilen hijssen. Er staat weinig wind uit het Oosten maar we profiteren ook van de ebstroom. Samen gaan we zo met 2.5 tot 3.5e knoop over het Zijpe. Het Zijpe wat ik alleen kende van de waterstanden van vroeger.
Hier vaart nog aardig wat vrachtverkeer, maar het is er ruim en je hoeft geen last van elkaar te hebben. We verbazen ons wel over andere zeilboten, die wereldvreemd dobberen midden in de vaargeul. Op het Keeten varend komt de Zeelandbrug al in het zicht. We hebben geen haast en genieten van de stilte naast de vogelgeluiden. Er is een waterig zonnetje, warm genoeg voor korte broek. De Zeelandbrug gaat 2 keer per uur open. We zien de eerdere opening uit de verte.
We vragen ons af of we de opening van 5 voor 3 gaan halen. We gaan er niet eerder voor strijken en motoren. Maar we halen het precies. Echter horen we over de marifoon dat de brug om 5 voor 3 niet bediend wordt omdat er een melding is van een ambulance die er langs moet. De bediening schuift dan gewoon op naar weer een half uur later. Zo kunnen we op de motor de Zeelandbrug van dichterbij bekijken en ook zien dat er inderdaad een ambulance met zwaailicht over de brug komt. Ach, het is best goed geregeld in Nederland, denk ik dan.
Door het wachten zijn er aardig wat boten voor de brug komen te liggen. Maar Joost is nu haantje de voorste en weet als eerste door de geopende brug te varen.
Zo varen we ook als eerste het havenkanaal naar Zierikzee op. Maar er zijn altijd mensen die meer haast hebben en je gaan inhalen. We hebben geen zorgen want ik heb al een box geregeld via de havenmeester.
Het valt nog niet mee goed de boot in de box vast te krijgen. Vanwege het getijdewater zijn er drijvende stijgers met vinger pieren en palen met glijstangen. Onze routine door een spruit over de paal te gooien gaat hier niet werken. De lijnen achter moeten door een ring gehaald worden die langs de glijstang glijdt bij het zakken of stijgen van het water. Gelukkig is er nauwelijks wind en hebben we alle tijd om het in orde te krijgen.
Dan is het tijd om Zierikzee te verkennen en nog een paar boodschappen te doen. Zierikzee wordt wel de parel van Zeeland genoemd en met recht denk ik.
We reserveren bij het restaurant genaamd de Proeverij op een mooi plein bij de oude haven. Later blijkt dat we de goede hebben uitgezocht. Terwijl de meeste terrassen leeg zijn rond 19 uur is het op ons terras lekker druk. We trakteren onszelf op wat het zoute water ons te bieden heeft: mosselen en zeetong.
Dat gaat erin als koek. Joost heeft wat meer moeite met zijn Crepe Suzette met flensen ipv flensjes. Mijn Zeeuwse bonusmousse bevat naast caramel, je raad het al, zout!